موقع ومنتدى الدكتور عبد الهادي الجريصي..موقع طبي واجتماعي حلقة الوصل بين الطبيب والمجتمع نلتقي لنرتقي
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 نصيحة مفيدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
limona
عضو مبتدا
عضو مبتدا


انثى
عدد الرسائل : 48
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 03/11/2008

مُساهمةموضوع: نصيحة مفيدة   الجمعة نوفمبر 14, 2008 11:57 pm

نصائح تنادي بطهي البصل الأخضر لتجنب التهاب الكبد



نصائح تنادي بطهي البصل الأخضر لتجنب التهاب الكبد
نصحت إدارة الأغذية والعقاقير المستهلكين الأميركيين بطهي البصل الأخضر كإجراء احترازي للوقاية من التهاب الكبد الوبائي، بعد أن أصاب المرض أكثر من500 شخص في ولاية بنسلفانيا.

وقالت إدارة الصحة في بنسلفانيا في موقعها على الإنترنت إنه بحلول يوم السبت تأكدت إصابة 510 أشخاص بالمرض في بنسلفانيا، وكانت السلطات الصحية في الولاية قد أكدت وفاة شخص واحد بسبب هذا المرض يوم الجمعة.

وقالت إدارة الأغذية والعقاقير إنه يبدو أن شحنات قليلة فقط من البصل الأخضر تلوثت بالفيروس المسبب للمرض، وأشارت إلى أن البصل الأخضر الذي تسبب في انتشار المرض في نفيسي مصدره المكسيك على ما يبدو وأن محققين يعملون مع مسؤولين مكسيكيين ويراقبون واردات معينة بحثا عن أدلة.

ونصحت الوكالة المستهلكين الراغبين في تقليل خطر الإصابة بالعدوى بطهي البصل الأخضر بالغلي أو التحمير، وأضافت أنه يتعين على المستهلكين القلقين من الإصابة بالمرض والذين يتناولون طعاما في مطاعم أو محال بيع أطعمة جاهزة أن يسألوا عن ما إذا كان الطعام يحتوي على بصل أخضر.

وعادة لا يشكل التهاب الكبد الوبائي خطرا على الحياة لكنه قد يسبب ارتفاعا في درجة الحرارة و إجهادا وقيئا و آلاما في البطن ونادرا ما يسبب الوفاة. /نهاية الخبر/
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dr.aljuraisy
Admin


ذكر
عدد الرسائل : 4041
العمل/الترفيه : طبيب أختصاصي طب الأطفال وحديثي الولادة
المزاج : الحمد لله جيد
تاريخ التسجيل : 15/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: نصيحة مفيدة   السبت نوفمبر 15, 2008 2:12 am

شكرا لك limona على الموضوع الجميل
ولكن بالحقيقة البصل لايقي من أـلتهاب الكبد الفيروسي ولكن في هذا الخبر أن البصل الأخضر القادم من المكسيك أثبت تلوثه بهذا الفيروس وللوقاية من هذا المرض في الوقت الحالي ممكن أكل البصل القادم من المكسيك بعد قليه أو طبخه لأن هذا الفيروس يموت بالحرارة العالية شكرا لك

_________________
<p>
خالص شكري وتقديري د-عبد الهادي الجريصي </p>
<p>
</p>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://aljuraisy.topgoo.net
 
نصيحة مفيدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
موقع ومنتدى الدكتور عبد الهادي الجريصي  :: المنتديات العامة :: المنتدى العام-
انتقل الى: